ホテル雅叙園東京にて、ショコラとベリーが織りなす甘い香りの誘惑「バレンタインアフタヌーンティー」開催

日本美のミュージアムホテル、ホテル雅叙園東京では、2023年2月10日（金）～2月14日（火）の期間限定で「バレンタインアフタヌーンティー」をCafe＆Bar「結庵」にて販売する。

今回のアフタヌーンティーは、ピンクとダークブラウンの対比や、チャーミングなチョコレート細工がバレンタインの特別な高揚感を演出。スイーツスタンドの上段には、甘く濃厚なムースリーヌと酸味のあるいちごとのバランスが絶妙な「フレジェ」や、爽やかな酸味と香りを感じる柚子の皮をアクセントにした「柚子と苺のタルトレット」、華やかなバラが香る「マカロン・ロゼ」など、乙女の恋心を表現した愛らしい4種を、下段にビターで芳醇なチョコレートスイーツ3種を用意した。セイボリーは、サワークリームや塩レモンなどを用い、濃厚なスイーツのお口直しにぴったりな4種をワンプレートで提供。

〈メニュー〉
紅い果実のパンナコッタ/フレジェ/柚子と苺のタルトレット/マカロン・ロゼ/ザッハトルテ/苺とチョコレートのスコーン/ショコラショー/スモークサーモンとサワークリームのサンドイッチ/ミネストローネスープ/オイルサーディンのパイ/水蛸の塩レモンマリネ
〈飲み物〉
★印の3種は、季節替わりのホテルオリジナルブレンドティー
★チョコレートティー/★ラブリーショコラティー/★キャラメルティー/ブレンドコーヒー/アイスコーヒー/アイスティー/ダージリンティー/アッサムティー/カモミールティー/アールグレイティー/酵素発酵茶La香寿緑茶（アイス）

※カクテルは、ノンアルコールも対応可能です。
※数量限定となります。

恋する季節を甘く彩る5日間限りの特別メニューで至福のひとときはいかがでしょうか。

INFO

Cafe＆Bar「結庵」（ホテル雅叙園東京内）
期間：2023年2月10日（金）～2月14日（火）
時間：14:00～17:00（L.O.）
料金：￥5,280/グラスシャンパーニュ付￥7,150/バレンタインカクテル付￥6,160

HP：https://www.hotelgajoen-tokyo.com/archives/69466
TEL：050-3188-7570（レストラン総合案内10:00～19:00）

※料金は全て税込みとなります。別途、サービス料13%を頂戴いたします。

ホテル雅叙園東京にて、ショコラとベリーが織りなす甘い香りの誘惑「バレンタインアフタヌーンティー」開催

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