【ザ・リッツ・カールトン東京】イチゴの多彩な魅力を楽しむ「ストロベリー コレクション」を期間限定で販売開始

【ザ・リッツ・カールトン東京】イチゴの多彩な魅力を楽しむ「ストロベリーコレクション」を期間限定で販売開始

ザ・リッツ・カールトン東京は、ホテル45階のザ・ロビーラウンジにて、「ストロベリーパフェ」と「ストロベリーアフタヌーンティー」を期間限定で提供する。

さらに、ホテルオリジナルの各種「ストロベリーケーキコレクション」をザ・リッツ・カールトンカフェ＆デリにて販売する。

【ストロベリーパフェ】
ミシュランガイド東京2025で一つ星を獲得した「Heritage by Kei Kobayashi (エリタージュバイケイコバヤシ)」でアシェットデセールを手掛けるペストリーシェフ、小堀真弓が創り出す特別なパフェを、ザ・ロビーラウンジで楽しむことができる。

作りたての新鮮な味わいとともに、芸術的で洗練された美しさが求められるアシェットデゼールの高いクオリティと世界観を、華やかで立体感のあるパフェで表現し、目にも美しいアート作品のような一品だ。

場所：ザ・ロビーラウンジ（45階）
期間：2025年3月31日（月）まで提供予定
時間：日～木：11:00～22:00 (L.O. 21:30)　金・土：11:00～23:00 (L.O. 22:00)
内容：バニラアイス、ストロベリーソルベ、シャンティークリーム、ストロベリーソース、
ココナッツメレンゲ
※グルテンフリー、ベジタリアンメニュー。
価格：4,700円（税サ込）

INFO
ザ・リッツ・カールトン東京
レストラン予約受付窓口
電話番号：　03-6434-8711（10:00～20:00）
メールアドレス：rc.tyorz.restaurant.sales@ritzcarlton.com

【ザ・リッツ・カールトン東京】イチゴの多彩な魅力を楽しむ「ストロベリーコレクション」を期間限定で販売開始

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