クロッフル×レアチーズケーキ×モンブランのハイブリッドスイーツ「ホワイトモンブラン クロッフル」新登場！

クロッフル×レアチーズケーキ×モンブランのハイブリッドスイーツ「ホワイトモンブランクロッフル」新登場！

「ザストリングス表参道」では、2階「TAVERN by the green（タバーン・バイザグリーン）」にて、「ホワイトモンブランクロッフル」が12月22日（木）までの期間限定で発売されている。

モンブランの中は程よい酸味の「ストロベリーシャーベット」

クロワッサンをワッフルメーカーで焼き上げる「クロッフル」でレアチーズケーキをサンドし、さらにモンブランを大胆にトッピングしたタバーン・バイザグリーンオリジナルのハイブリッドスイーツ「モンブランクロッフル」。ヨーロッパアルプス最高峰の山・モンブランに真っ白な雪が積もった姿をイメージし、冬限定でホワイトチョコレートモンブランがトッピングされ、モンブランは目の前で絞って提供する。雪が降り積もるかのようなライブ感と、絞りたてのフレッシュな味わいを愉しめる一品だ。カリっと香ばしいクロッフル、軽い食感のレアチーズケーキ、ストロベリーシャーベットを包み込んだモンブラン。3つの異なるスイーツが絶妙なバランスで組み合わさった新感覚のテイストを、フランボワーズとホワイトチョコレート2種類のソースと合わせながら堪能できる。

ホワイトチョコレートソースをかけることでより濃厚な味に

今話題の新感覚スイーツの冬限定商品、大切な人とのひとときにいかがでしょうか。

INFO

TAVERN by the green（タバーン・バイザグリーン）

期間：2022年11月22日（火）〜12月22日（木）
場所：TAVERN by the green（タバーン・バイザグリーン）/ザストリングス表参道 2F
時間：11:30～22:00
料金：単品 ¥2,600　平日限定ティーセット ¥3,000（ドリンク 1杯付）
ご予約・お問い合わせ：03-5778-4534（TAVERN by the green直通）
HP：www.strings-hotel.jp/omotesando/restaurant/tavern/info/tavern-sweets.html#next

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