ホテル インターコンチネンタル 東京ベイより、和栗と洋栗を贅沢に使ったモンブランパフェを11月月間限定で提供!
「ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」より、ニューヨークラウンジとハドソンラウンジにて、熊本県産の和栗とフランス産の洋栗を贅沢にアレンジし、ほうじ茶を掛け合わせたモンブランパフェを11月月間限定で提供する。グラスの中には、さっぱりとした味わいのほうじ茶が香るパンナコッタに、洋栗のクリーム、渋皮栗、カシスのアイスクリームを重ね、チョコレートクランチとメレンゲで食感を演出。風味の良い洋栗の味わいと相性の良いカシスのマリアージュを楽しめる。トップは、ほうじ茶のメレンゲの上にディプロマットクリームを重ね、和栗のクリームをモンブラン風にたっぷりとしぼり、渋皮栗とチョコレートをトッピングした。ほくほくとした和栗の食感と優しい風味で秋の味わいをお届け。
和栗とほうじ茶のモンブランパフェ
期間: 2023年11月1日(水)~11月30日(木)
提供時間・場所:11:30~19:00 ニューヨークラウンジ By インターコンチネンタル 東京ベイ
11:30~19:30 ハドソンラウンジ
料金:※消費税込み、サービス料別
和栗とほうじ茶のモンブランパフェ ¥3,300
ドリンクセット 平日¥3,850、土日祝¥4,180
※セットドリンクはコーヒー、紅茶、アイスコーヒー、アイスティーよりお選びいただけます。
【予約・問い合わせ】 0570-000222(ナビダイヤル)
https://www.interconti-tokyo.com/dining/plan/hojicha-mont-blanc-parfait.html
ゆったりとしたラグジュアリーな空間で、秋の味覚が詰まったパフェとともに至福のティータイムを過ごしてはいかがでしょうか。
INFO
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
HP:https://www.interconti-tokyo.com/