シャインマスカットと巨峰のアフタヌーンティー、2種のぶどう入りスパークリングワイン

ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルは、2階ラウンジ＆バー「マリンブルー」にて、2025年9月16日（火）～11月30日（日）の期間限定で、シャインマスカットと巨峰を同時に堪能できる贅沢なアフタヌーンティーを提供する。

“ぶどうの女王”とも称されるシャインマスカットと“ぶどうの王様”とも称される巨峰は、どちらも秋を代表する人気のぶどう。「マリンブルー」の今秋のアフタヌーンティーでは、1つのスタンドにこの2種のぶどうをふんだんに使ったスイーツを集めた。

ホテルの外観をかたどったスタンドの最上段に並ぶのは、大粒で甘みたっぷりのシャインマスカットを使った色鮮やかなグリーンのタルトやムース、ロールケーキなど。中央の可愛らしいパフェには、パンナコッタやレモンのゼリー、シャンティなどを重ね、フレッシュなマスカットが花のように飾られている。

2段目には、巨峰をまるごとのせたゼリーや巨峰で作ったレーズンサンド、中に巨峰のゼリーが入ったモンブランなど、巨峰の濃厚な甘みを生かした、印象的で気品のある紫色のスイーツが揃う。

スコーンには、定番のプレーンのほか、りんごにシナモンを合わせた秋らしいフレーバーを用意。

セイボリーには、マスカルポーネを練り込んだかぼちゃのムースや、サーモンと栗のキッシュ、ゴルゴンゾーラクリームに白舞茸など茸のマリネを合わせたカナッペと、秋の実りを存分に味わえるラインナップとなっている。