「HOTEL SHE, OSAKA」では2021年11月11日（木）〜30日（火）の間、ホテルに泊まりながら演劇を楽しむ新感覚のナイトエンターテイメント“泊まれる演劇『藍色飯店』”を上演。

これまで詩人・最果タヒとのコラボレーションルーム『詩のホテル』や、アーティストSIRUPとのコラボライブのオンライン配信など、斬新な宿泊サービスを提供してきた「HOTEL SHE, OSAKA」が次に仕掛けるのは、NYのオフ・ブロードウェイでも話題のイマーシブシアター（没入型演劇）という手法を取り入れた“泊まれる演劇『藍色飯店』”。ゲストはホテルの中を自由に歩き回ったり役割を与えられたりすることで物語の一員になり、物語の世界に入り込んだような体験ができる。開演・閉演時間は存在せず、物語体験はチェックインと同時にスタート。時刻のわかるスマートフォンや時計類はすべて預け、現実世界から『藍色飯店』の物語に身を投じていく。
舞台は実際のホテル全棟（3フロア・全1,200㎡）。ロビーから客室や廊下、中庭までが怪しげな音と光で包み込まれ、まるで異世界に迷い込んだような感覚に。
「HOTEL SHE, OSAKA」では物語に登場する絶品の魯肉飯（ルーローハン）を始め、アジアン料理をベースにした限定フードが楽しめる。観賞後はバーラウンジや客室でドリンクやフードに舌鼓を打ちながら、それぞれが体験したシーンについて話をすることで、次第に物語の全貌が明らかになってくるという趣向。最後までゲストをワクワクさせるプランとなっている。

【ストーリー】
突然廃業した、かつては人気の老舗ホテルだった『藍色飯店』が再び灯りをともした。時間を忘れたホテル『藍色飯店』は、宿泊客自身、時を忘れるような極上の滞在を楽しむことができると噂されている。日常に追われるあなたはそんな誘い文句に導かれて、不思議な趣き漂うホテルにチェックインすることに…。