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2023.07.18

旬の“白桃”を楽しむ「夏のピーチスイーツフェア」をキハチ カフェで開催

キハチ カフェは、夏のピーチスイーツフェアを7月19日(水)より期間限定で開催する。ジューシーな白桃と、香り良いハイビスカスと白ワインのジュレ、ライチソルベを合わせて、さっぱりと上品な甘さに仕上げた「白桃のパフェ」、焦がしバターを加えて焼いた自家製クレープに、クレーム・シャンティを包み、軽くマリネしたフレッシュの桃をごろっと添えた「ピーチメルバクレープ バニラアイス添え」、KIHACHI 定番の“ナポレオンパイ”を白桃でアレンジした「KIHACHIの白桃パイ」の3種が今年の夏登場する。

季節のスイーツとキハチの定番スイーツが楽しめる「季節のAfternoon Tea Set」の桃バージョンが新登場。「KIHACHIの白桃パイ」がフルサイズで楽しめる<KIHACHIのパイスペシャル>も用意。桃が美味しい季節に、上品な甘さでジューシーな白桃をふんだんに盛り込んだラインアップで、爽やかな夏のティータイムを提案する。

夏のピーチスイーツフェア

白桃のパフェ ¥1,760 販売期間:7月19日(水)~9月6日(水)

ジューシーな白桃と、香り良いハイビスカスと白ワインのジュレ、ライチソルベを合わせた、さっぱりと楽しめる夏のパフェ。

ピーチメルバクレープ バニラアイス添え ¥1,430 販売期間:7月19日(水)~9月6日(水)

焦がしバターを加えて焼いた自家製クレープに、クレーム・シャンティを包んだ。果実本来の美味しさを味わえるよう軽くマリネしたフレッシュの桃と、フランボワーズソースと一緒に。

KIHACHIの白桃パイ ¥1,650 販売期間:7月19日(水)~9月6日(水)14:00~ 数量限定

KIHACHI の定番ナポレオンパイを白桃でアレンジ。フレッシュの白桃、サクサクパイ生地、クレーム・シャンティとディプロマットクリームを丁寧に重ねた。

【キハチ カフェ限定】 桃を楽しむ、季節のアフタヌーンティーセット

季節のAfternoon Tea Set ¥2,640 コーヒーまたは紅茶付き ※KIHACHIのパイスペシャル ¥3,520
販売期間:7月19日(水)~9月6日(水)14:00~数量限定(予約不要/1名様より)

季節のスイーツとKIHACHIの定番スイーツを一度に味わえるアフタヌーンティーセット。桃がいちばん美味しい季節だけ登場する「KIHACHIの白桃パイ」がフルサイズで楽しみいただけるKIHACHIのパイスペシャルも用意。

〈メニュー〉
・白桃のミニパフェ
・白桃のプリン・ア・ラ・モード
・ブラウニー フレッシュクリーム添え
・クッキー2種(黒胡麻・バニラ)
・キハチトライフルロール®(ハーフ)
・ライチソルベ
・白桃のカプレーゼ

桃が最盛期を迎える季節にしか味わうことができない、キハチのこだわりが詰まった夏のスイーツを堪能してみては。

INFO

KIHACHI
HP:https://www.kihachi.jp/
販売店舗:キハチ カフェ 日比谷シャンテ、アトレ浦和、東急百貨店たまプラーザ店、福岡三越、セントシティ、福屋八丁堀本店、名鉄百貨店本店

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